Kardamom (Elettaria cardamomum) je aromatično, začinsko bilje iz porodice đumbira. Egipćani su govorili da im je bio neizostavan sastojak u pravljenju uljanih parfemima, ali i telesne higijene, budući da je sa tamjanom činio smesu za izbeljivanje zuba. Njegovo etarsko ulje je i danas omiljeno zbog svog drvenog, slatkog, pomalo orašastog i aromatičnog mirisa.

kardamom

Rodom je iz suptropske Azije i istaknuti je sastojak indijske kuhinje, dok se moderni kardamom takođe proizvodi u Gvatemali, Maleziji i Tanzaniji. Prodaje se u celim mahunama, celom semenu ili samleven, u prahu. Zelene mahune, poznate i kao „pravi kardamom“, imaju karakteristike koje su najpoznatije kao aroma kardamoma: biljna toplina poput mirisnog amalgama između eukaliptusa, metvice i bibera – jedinstvena, gotovo jednaka i srazmerna mešavina začinskih i hesperidnih nota. Sladji je od kumina, sa kojim deli sličnost u parfemskoj industriji.

Parno destilovana esencija iz ploda zelenog kardamoma često se koristi za aromatizovanje kafe na Bliskom Istoku. Ova tradicija, infuzija kafe začinskim notama kardamoma traje vekovima, po nekim autorima čak više od 800 godina. Kažu da ova mešavina deluje veoma stimulativno tokom celog dana, kako na telo tako i na duh.

Esencijalno ulje kardamoma dobija se parnom destilacijom semenki začina i koristi se u medicinske, terapijske i parfemske svrhe. Ulje kardamoma svojim intrigantnim i mističnim slatko-začinjenim notama stvara osećaj topline, egzotične senzualnosti i misterije neznanih svetova. Nije čudo da se baš zbog jedinstvene kombinacije svojih mirisnih tonova koristi za lečenje bolesti vožnje, anksioznosti, pa čak i kao afrodizijak.

Aromatično, etarsko ulje kardamoma je pikantna, slatka i osvežavajuća srednja nota koja se odlično uklapa sa drugim začinskim notama, citrusnim, drvenastim i mnogim drugim. Ovo nije ulje koje se koristi samostalno, iako bi mnogi voleli. Mada, postoje parfemi koji sadrže megadoze kardamoma, poput prvog parfema iz Amouge Opus kolekcije. On je ipak savršen u konjukciji sa drugim notama.

Kardamom je jedan od najskupljih začina na svetu, pa se i njegovo ulje smatra jednim od prestižnijih sastojaka u proizvodnji parfema. Jedan od najpoznatijih parfema sa kardamomom je Yves Saint Laurent La Nuit de l’Homme za muškarce. Ovaj parfem važi za intenzivan, napet i pun kontrasta. Misterija i luksuz, oličeni su u kombinaciji kardamoma sa bergamotom, lavandom i kedrom, spoj koja ilustruje snagu jednog muškarca. Kumin i vetiver kao bazne note pružaju senzualni završetak i elegantni završni dodir. 

Nekada se kardamom koristio isključivo za muške parfeme, ali se danas sve više koristi i u proizvodnji ženskih i unisex parfema. Kafa, cimet, muskatni oraščić i kardamom savršeno su balansirani u začinskoj i bogatoj kompoziciji parfema Intoxicated by Kilian

Još jedna interpretacija kardamoma vredna pomena je fantastični trio mahuna tonke, mimoze i kardamoma koje stvaraju nesvakidašnji cvetni parfemski spoj koji je luksuzan, opojan ali neopterećujuć. U pitanju je Jo Malone Mimosa & Cardamom. 

Parfemi sa mirisnom notom kardamoma su i:

  • Ajmal Evoke for Him
  • Amouage Opus I
  • Avon Surrender
  • Azzaro pour Elle
  • Bond no 9 Brooklyn
  • Bond no 9 Chinatown
  • Boucheron Jaipur pour Homme
  • Burberry the Beat
  • Bvlgari Calaluna
  • Bvlgari Omnia
  • Cartier Declaration
  • Costume National Soul
  • D&G The One for Men
  • DSH Perfumes Cardamom & Khyphi
  • Emeraldo Zegna Intense
  • Fragonard Santal Cardamome
  • Hermes Voyage d’Hermes
  • Jo Malone Dark Amber & Ginger Lily
  • Kenzo Jungle L’Elephant
  • L’Occitane Eau des Baux
  • Lubin Black Jade
  • LUSH Cardamom Coffee
  • Marni Marni
  • Mauboussin Histoire d’Eau
  • Narciso Rodriguez Bleu Noir for Him
  • Neela Vermeire Trayee
  • Olfactive Studio Lumiere Blanche
  • Penhaligon’s Elixir
  • Penhaligon’s Endymion
  • Penhaligon’s Malabah
  • Tom Ford Noir Extreme
  • Versace Crystal Noir
  • Versace Man Eau Fraiche
  • Yves Saint Laurent Nu

Ako ti se svideo ovaj članak i želiš da me podržiš u daljem radu i pisanju, ne zaboravi da ga lajkuješ ili podeliš na FBu. Hvala i veliki pozdrav! Igor